所有材料混合揉。 加入食用油会让馒头光泽更好。
面团压扁擀，对折，擀，对折，再擀起来切块。 这个面团做成8个，头尾两个不大好看，做成圆形的。
整形后发酵半小时。 大火水沸，放上去，大火蒸开10分钟。关火焖5分钟。开锅很漂亮。