材料都切碎，姜葱蒜都切小粒
猪油下锅，放姜葱蒜爆，再放肉条粒煎下直至金黄，全程小火
放入鸡腿菇粒和青豆角粒，中火炒，煎一下下。
加入菜心粒，大火翻炒。加入一把自制香草盐。
刚煮好的米饭加入，中大火翻炒，打个蛋翻炒，撒点生抽，再撒薄荷和辣椒，炒一下就出锅。 加入薄荷和辣椒，味道清新，夏天吃也不腻。