柠檬用盐搓一下表面清洗干净,再用厨房纸擦干净表面水份
切成均匀的薄片,一定要把柠檬的籽抠掉哈,不然会发苦,买品质好一点的柠檬,皮薄籽也会少一些,做出来的柠檬更好吃
把柠檬片和冰糖一起放到电饭锅里,按煮饭功能,大约30分钟,等里面的冰糖完全融化,就可以加玫瑰花了。(这里要注意哈,不要加水!不要加水!不要加水!)用电饭锅是最方便的做法,就是我忘记拍照了😅
这是冰糖完全融化之后加了玫瑰花的状态,这个时候就可以装瓶了,(瓶子要无油无水哦)趁热装瓶,装好后倒扣晾凉就可以啦!
颜色是不是特别漂亮😁
如果有什么不懂的可以加VX,看见会第一时间回复,自从有了孩子之后,就开始学习各种手作,总感觉自己做的给孩子吃是最放心的,如果你也喜欢自己在家折腾,请关注我,后续还会更新一些简单易操作的美食。第一次写菜谱,有不详细的地方请指教😜
1.玫瑰花选用纯花瓣最好,不然花心的部分会影响成品美观。 2.冰糖最好用碎冰糖,这样比较好融化,可以缩短制作时间。