猪肉松厨师机版

作者： Amanda23

给娃做的辅食，不添加其他东西。 这个做出来 直接吃是比较柴的那种口感 放到面条或者米糊里有嚼劲

用料

• 猪瘦肉 500克
• 姜片 适量
• 葱 适量

猪肉松厨师机版的做法步骤

步骤 1

猪肉泡出血水，冷水下锅，水开捞出，加清水，高压锅煮饭键煮熟。我用的是快煮饭24分钟

步骤 2

肉捞出来装入袋子，用擀面杖压一下，然后放入厨师机，用搅拌桨，中速搅拌，搅拌成这个样子然后下锅炒

步骤 3

炒一会干一点了再放入厨师机搅拌

步骤 4

出绒了

步骤 5

继续翻炒，根据肉的情况反复几次

步骤 6

比较干燥状态盛出 密封 我用了550克肉，成品180克

步骤 7

这个毛有点长，给娃吃我又用小研磨杯打的更碎了一些，家里有料理机的话可以用料理机打一下

猪肉松厨师机版的小贴士

炒的时候要注意小火，勤翻动

菜谱创建时间：2021-06-16 12:10:25