菜鸟的简单好吃的炸薯条

作者： strawberry-wu

用料

• 土豆1个
• 花生油适量（具体看你的锅的大小
• 盐适量，按个人口味增减 勺
• 生粉（玉米淀粉）适量

菜鸟的简单好吃的炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切条，然后拌生粉（我用的是玉米淀粉），拌匀

步骤 2

热锅，放油，待油有小泡泡的时候把土豆条倒进去，慢慢炸，我开的是中火偏小

步骤 3

继续炸，我还放了一块鸡排一起炸

步骤 4

炸到你看到土豆条表面开始有点焦，按个人喜好的焦脆程度，感觉颜色ok就可以关火，捞出来，撒一些盐，我用的是喜马拉雅粉盐，转几下就可以啦

步骤 5

第一次炸土豆，没有想到挺好吃的，也非常简单，以后可以不用去麦当劳买了，想吃就在家里炸

菜谱创建时间：2021-06-14 01:14:43