买新鲜的鸭肉 ，鸭脯肉那块叫老板去皮去骨 切大片。
洗干净的鸭肉平铺在网格上。
放入烘干机75度10小时，因为肉片较厚。
这个毫无技巧，也不费时间，睡一觉就搞定，香脆美味！
其余鸭肉干可以真空封口保存😁这样携带也方便也不怕变质，这样可以保存7-10天。