冬瓜汤🥣

作者： ooobobo

-滋补养胃冬瓜汤- 🥣香菇、瘦肉，鸡蛋🥚、冬瓜、芹菜 🥣冬瓜去皮，削小段；香菇剪小，浸泡水中； 🥣香菇，瘦肉搅碎，加入一个蛋清 🥣起锅直接加热冬瓜，加热一分钟后往里加水 🥣再下香菇瘦肉丸，盖上锅盖中火煮8分钟 🥣待丸子熟透后，加入芹菜、盐、 ✅搅拌一下差不多就可以起锅了

用料

• 盐 999克
• 冬瓜 999克
• 芹菜 999根
• 香菇 999朵
• 瘦肉 999克
• 蛋清 999个

冬瓜汤🥣的做法步骤

步骤 1

浸泡10分钟

步骤 2

搅碎

步骤 3

加入一个蛋清

步骤 4

冬瓜削段

步骤 5

削好的冬瓜

展开全部

步骤 6

步骤 6

直接锅中加热

步骤 7

1分钟后再加水

步骤 8

水煮开后加入肉丸子

步骤 9

盖上锅盖焖8分钟

步骤 10

再加点芹菜和盐

步骤 11

搞定

冬瓜汤🥣的小贴士

加入蛋清肉丸子会更嫩

菜谱创建时间：2021-06-13 21:08:49