五指毛桃薏苡仁（薏米）赤小豆核桃玉竹猪骨汤

作者： 强-仔

适合春天时节喝用

用料

• 猪肉（龙尾骨） 适量
• 五指毛桃 适量
• 薏米（炒熟） 适量
• 赤小豆 适量
• 核桃 2棵
• 玉竹 适量
• 蜜枣（去核） 1粒
• 料酒 1小瓶盖
• 盐 适量

五指毛桃薏苡仁（薏米）赤小豆核桃玉竹猪骨汤的做法步骤

步骤 1

所有汤料用水泡半小时左右，薏米炒熟，可惜忘记拍图

步骤 2

猪骨洗干净，放入锅中焯水，倒入一小瓶盖料酒，①去腥味，②为了煮出不干净的东西，③倒出来用冷水洗干净

步骤 3

所有汤料弄好放入锅中，加入适量水，按煲汤键煲3小时 注意：一次过把汤料放入，为了不经常打开汤锅盖，这样煲出来的汤不会走味

步骤 4

适量的盐可以了，注意：先把盐放到匙羹上再慢慢放，不然咸不好了

步骤 5

汤料功效

步骤 6

煲汤程序

五指毛桃薏苡仁（薏米）赤小豆核桃玉竹猪骨汤的小贴士

注意：孕妇不可以喝

菜谱创建时间：2021-06-13 12:46:48