调酱:糖0.5➕酱油1.5➕芝麻油0.5➕乌醋1➕白胡椒粉0.5➕盐0.5 煮滚煮面水。
饺子皮对切,抻面成长条状。 滚水加油,下入面条。
另起一锅,加入油和香油,加热。 饺子皮煮3分钟,捞起,装入酱碗里,拌匀。 撒上葱花,蒜泥,干辣椒末,淋上热油。