可以duangduang～的蒸蛋

作者： C_-_C

每天吃水煮蛋吃到烦，偶尔想吃口嫩滑的蒸蛋的小伙伴看过来( ´ ▽ ` )ﾉ每天早上10分钟，快手搞定一份duangduang~的蒸蛋

用料

• 鸡蛋 1 个
• 酱油 少许
• 温水或牛奶 适量
• 盐 少许
• 香油 少许
• 黑椒 少许
• 葱花（可加可不加） 少许

可以duangduang～的蒸蛋的做法步骤

步骤 1

（最好找个带盖的碗）打个鸡蛋，加入少许盐和黑椒粉，搅拌均匀，然后加入牛奶或者水到8分满，搅拌均匀，撇去浮末，喜欢葱花的可以在这一步放

步骤 2

盖上盖子，放入蒸蛋器蒸10分钟，然后关掉电源闷一会儿（切记！一定要闷！！！）我一般闷10分钟左右

步骤 3

出锅！可以洒上香喷喷的香油，如果不够咸可以加点酱油，不过还是推荐用盐

步骤 4

真的是duangduang～而且又嫩又滑，跟豆腐一样的蒸蛋，你值得拥有*\(^o^)/*

菜谱创建时间：2021-06-11 22:03:32