凉拌三丝粉丝

作者： 公仔思乐冰

爽脆可口，香辣有味！

用料

• 粉丝 2把
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 1根
• 金针菇 半把
• 鸡蛋 2个
• 调味料:
• 蒜末 3瓣
• 酱油 3勺
• 老抽 半勺
• 鸡精 半勺
• 香油 半勺
• 辣椒油 2勺

凉拌三丝粉丝的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

粉丝可以用水煮或用开水泡

步骤 3

胡萝卜、黄瓜切丝备用

步骤 4

2个鸡蛋打散

步骤 5

摊两张蛋皮，煎至两面焦黄即可

步骤 6

切丝备用

步骤 7

金针菇焯水备用

步骤 8

粉丝泡熟过下冷水，沥干水分放入碗中，码上配菜丝。

步骤 9

加入调味料:1勺蒜未、3勺酱油、半勺老抽、半勺鸡精、半勺香油、2勺辣椒油。

步骤 10

拌匀即可

步骤 11

爽脆可口

步骤 12

香辣有味

菜谱创建时间：2021-06-11 11:32:21