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低卡香蕉燕麦巧克力塔 新手友好

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作者: ChayeCooking
我的YouTube 频道: 茶叶的一日三餐 视频食谱分享 https://youtu.be/MDkpv_IHaAk 所有需要的食材有: 香蕉 带皮是289g 无糖燕麦 132g 也可以稍微加点糖 黑巧克力 245g 淡奶油 280g 黄油 30g 糖40g 黑可可粉 30g 水果 适量 糖粉 1g 可有可无

用料

低卡香蕉燕麦巧克力塔 新手友好的做法步骤

步骤 1

将香蕉用叉子搅拌成细腻的香蕉泥 取一半的香蕉泥,放进料理机搅拌成半粉碎的燕麦,因为燕麦口感比较硬,这样搅碎的燕麦更容易吸收香蕉泥的水分,口感不会硬 再和另一半的燕麦混合,加上香蕉泥。搅拌均匀,静置一个小时以上

步骤 2

八寸的烤盘,由中心的位置向边沿的部分推,最后把中心的铺平,放进烤箱160C,烤10分钟,这个时间作为参考,最后的挞皮边沿微微焦黄,就可以取出来了

步骤 3

盆里放开水,把巧克力放入小碗里隔水加热融化,加黄油,加入淡奶油,糖,可可粉,搅匀就可以放冰箱冷藏4个小时以上,直到凝固

步骤 4

最放当上水果,做装饰 不要改变配方的用量,液体太多影响口感 想看视频点这里 https://youtu.be/MDkpv_IHaAk

菜谱创建时间:2021-06-11 00:31:44
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