将香蕉用叉子搅拌成细腻的香蕉泥 取一半的香蕉泥,放进料理机搅拌成半粉碎的燕麦,因为燕麦口感比较硬,这样搅碎的燕麦更容易吸收香蕉泥的水分,口感不会硬 再和另一半的燕麦混合,加上香蕉泥。搅拌均匀,静置一个小时以上
八寸的烤盘,由中心的位置向边沿的部分推,最后把中心的铺平,放进烤箱160C,烤10分钟,这个时间作为参考,最后的挞皮边沿微微焦黄,就可以取出来了
盆里放开水,把巧克力放入小碗里隔水加热融化,加黄油,加入淡奶油,糖,可可粉,搅匀就可以放冰箱冷藏4个小时以上,直到凝固
最放当上水果,做装饰 不要改变配方的用量,液体太多影响口感 想看视频点这里 https://youtu.be/MDkpv_IHaAk