昨天剩下的饺子皮从冰箱取出,擀薄
摸油,6张叠一起
卷起
稍微加点水手上往皮上摸,擀薄待用
热锅加油,加黄豆酱,老干妈辣油,五香粉,糖,小火不断搅约2分钟,加水,不断搅防粘锅3分钟,试味出锅盛起来
饺子皮摸油放热锅小火烘至金黄,出锅
抹上酱料,撒上芝麻,乘热吃嘎嘣脆