炸鸡排or烤鸡排？

作者： 爱烘培的猫

买了包大鸡排，就准备着用哪种方法烹饪😉 之前看很多人，用烤箱烤鸡排，不油炸，更健康。 ……我就进行了尝试🙉 结果怎样呢？ 🅾️我更喜欢油炸鸡排又脆又香的口感，高热量还是美味呀! 💡友情提示，不要电饼铛烙，太难熟了!

用料

• 鸡胸肉 块

炸鸡排or烤鸡排？的做法步骤

步骤 1

买的春雪大鸡排，品牌随意哈🙉

步骤 2

1⃣烤箱220度，20分钟左右。

步骤 3

判断生熟: 切条，看到肉没有红色，全部变白就是熟了 烤的过程中，鸡排会滋滋冒油，不用担心会烤干 😋，鸡排口感还是嫩的，外皮脆度差一些，不那么香

步骤 4

2⃣鸡排切块油炸，我喜欢炸久一点，硬邦邦的

步骤 5

炸好了

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步骤 6

步骤 6

😋，鸡排肉嫩，然后外皮非常脆，又脆又香，比烤箱版香太多! 真的是爱了爱了!

菜谱创建时间：2021-06-10 23:16:35