所有材料放进和面机，这个比例是无法成团的，搅拌3-5min后，静置10min，让面粉水合，更少的干丝可以帮助压面机迅速成型。
压面机1档，这个机器有6档，先使用一档，反复压制，喜欢劲道的，可以更多变数的进行压制。双层叠好反复过机。换二档，压制后，可以压出完美的圆面！炒拉条完美！口感偏硬。