准备口蘑、鲜虾、芦笋和鲁花高油酸花生油。
鲜虾去虾线虾壳,加一勺料酒。
一勺生抽。
少许姜丝和黑胡椒粉,拌匀腌制十分钟左右。
口蘑切片,芦笋斜切成段备用。
锅里倒入鲁花高油酸花生油。
放虾仁炒至焦黄。
加入口蘑和芦笋炒软。
加一勺生抽和一勺蚝油,少许黑胡椒粉,翻炒均匀就可以啦!
花生油和海鲜更配,用花生油来烹饪真的要香很多哦!
这几样食材都比较容易熟,稍微翻炒几下,变软就可以了哈~