凉拌芝麻酱吸汁面藕

作者： 慕辛椰子树

用料

• 面藕 50粒
• 麻酱 150克
• 生抽 2勺
• 醋 3勺
• 盐 3小勺
• 雪碧 4-5勺
• 小葱 2根
• 白芝麻 适量
• 辣椒面 适量
• 花椒粉 盐勺半勺
• 五香粉 一点点
• 蒜末 适量
• 鸡精 适量
• 香菜 适量

凉拌芝麻酱吸汁面藕的做法步骤

步骤 1

面藕先用温水泡发，面藕袋子上说泡20分钟，但是有的泡不开，我泡了2个小时，洗净后攥干水分加上调料就可以直接吃了

步骤 2

芝麻酱我用的六必居芝麻花生酱，一瓶是300ML我用了半瓶，加入雪碧和水泄开后放入盐，生抽，醋，鸡精，雪碧是甜的不用再放糖了，口味可以边活边尝边调整

步骤 3

将切好的小葱末，蒜末，芝麻，辣椒面，花椒粉，五香粉放入碗中，起锅烧油，油热后浇入碗中

步骤 4

将调料和香菜都倒入面藕中戴上一次性手套拌匀

步骤 5

面藕上面吸满了麻酱的汤汁，太好吃了

菜谱创建时间：2021-06-09 18:21:25