馒头片切好,大概一横指厚度,我切的有点厚了🤭🤭
准备一碗淡盐水,把馒头片从淡盐水中过一下,千万要一下就拿出来,不能把馒头泡软了。放入另一盘中备用。
油温烧至七成热,放入馒头片,油越多越好炸,但我本着节约又健康的理念没有放那么多油,,一面炸至金黄再翻另一面。两面焦黄捞出。可继续放入馒头片炸,全程中火。我有点捞晚了所以馒头片没有那么金黄,大家可以吸取我的教训速度点捞出来哦。虽然看着有点不完美,但丝毫不影响口感哦
全部炸好放入盘中,撒好葱花就可以开吃了,真的口感酥脆,那叫一个香啊!再配上一碗粥,真的能把肚皮撑爆😄😄你们有没有被馋到呢?食材和方法都如此简单,想吃就做吧!