用APP打开

简单版香得掉渣炸馒头片

1435人浏览 19人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 珍珍920302
看了向往的生活黄磊老师做的炸馒头片,瞬间回想起小时候农村生活,偶尔吃一次炸馒头片感觉可香了,都能馋哭隔壁小孩😂😂今天休息买了四个馒头,开整😁😁😁

用料

简单版香得掉渣炸馒头片的做法步骤

步骤 1

馒头片切好,大概一横指厚度,我切的有点厚了🤭🤭

步骤 2

准备一碗淡盐水,把馒头片从淡盐水中过一下,千万要一下就拿出来,不能把馒头泡软了。放入另一盘中备用。

步骤 3

油温烧至七成热,放入馒头片,油越多越好炸,但我本着节约又健康的理念没有放那么多油,,一面炸至金黄再翻另一面。两面焦黄捞出。可继续放入馒头片炸,全程中火。我有点捞晚了所以馒头片没有那么金黄,大家可以吸取我的教训速度点捞出来哦。虽然看着有点不完美,但丝毫不影响口感哦

步骤 4

全部炸好放入盘中,撒好葱花就可以开吃了,真的口感酥脆,那叫一个香啊!再配上一碗粥,真的能把肚皮撑爆😄😄你们有没有被馋到呢?食材和方法都如此简单,想吃就做吧!

菜谱创建时间:2021-06-09 15:50:04
打开App收藏