藜麦提前泡半小时,在用水煮十到十五分钟捞出过凉水
铸铁锅里放米,放水,1:1.2的比例,加一点花生油
开中火煮大米,煮十到十五分钟,看起来粘稠基本没水分了,尝一下米还有硬芯(这部不用盖盖)
加入藜麦和冷冻玉米搅拌均匀,盖上盖子小火十分钟,锅边淋油,再盖上盖子闷十五分钟
最后一步一定要把米饭翻拌一下!更好吃!