健康主食—甜菜头藜麦饭

作者： 爱咖啡也爱茶

用料

• 甜菜头 一只
• 藜麦 随意
• 大米 随意
• 橄榄油 一勺

健康主食—甜菜头藜麦饭的做法步骤

步骤 1

红菜头一只，洗净

步骤 2

削皮，茎很新鲜，所以不要浪费

步骤 3

这样的杯子，我是一杯藜麦，半杯大米，或者全部藜麦，全部大米，用量看个人吧

步骤 4

一并洗净，放入一个汤碗，加入水。水量刚刚没过米就好，因为蒸的时候菜是会出一些水分的

步骤 5

切片

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步骤 6

步骤 6

继续切

步骤 7

切成丁

步骤 8

可以用料理机，我懒得洗，能省略就省略。茎也可以吃，很新鲜，不要浪费。

步骤 9

手也成了红色

步骤 10

切好的丁放入米碗里

步骤 11

加入一勺橄榄油，也可以加入葱油

步骤 12

蒸锅放入足够多的水，水开后40分钟关火，再闷几分钟，如果汤碗里的水用的是开水30分关火就可以了。

步骤 13

打开锅盖

步骤 14

搅拌一下

步骤 15

可以吃啦

菜谱创建时间：2021-06-08 06:48:37