热水将蛏子，花蛤焯一下，相当于虑沙。金针菇也用水焯一下，基围虾去头去线。 锅内放入粉丝，金针菇平铺在粉丝上，倒入少许猪油（纯粹个人爱好）和植物油，盐，料酒，胡椒粉，浓汤宝再放上蛏子，花蛤，虾，最后倒入水。盖上锅盖煮开后开锅盖再煮3分钟。
关火后放上葱花，小米辣，蒜末，用热油浇上！小海鲜粉丝煲就完成啦！