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新手枣糕-超级美味

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作者: 盱眙妞
乡下土鸡蛋送过来,路上碰撞了,收拾收拾,不能分离蛋清了,只能做枣糕,晚餐就吃它了。

用料

新手枣糕-超级美味的做法步骤

步骤 1

过程没有拍照片,第一次找别人方子做,不知道味道怎么样,所以,感觉良好就记录一下,下次补图!

步骤 2

红枣蒸20分钟,放入搅拌机里面,加入牛奶,搅碎。 大碗里面放入鸡蛋,先打到小气泡,细腻一点的时候,额外用盆把糖 盐 苏打粉混合均匀后放入蛋液里面打蛋清低速打均匀,低粉分三次加入蛋液里面,翻拌均匀,不要消泡了,放入玉米油,混合,放入枣泥,磨具里垫上油纸,蛋液倒进去,震动几下,烤箱预热175度,175度烤30分钟,中间加盖锡纸,170度烤10分钟,最后出现了我最爱的边角脆,我最喜欢吃硬的那一部分了,哈哈,记录完毕,下次补图。

菜谱创建时间:2021-06-07 18:38:26
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