南瓜去皮洗净上锅蒸熟。
蒸熟后的南瓜打成南瓜糊。
加入牛奶、玉米淀粉、糖粉。混合均匀成南瓜小方液体。 糖粉根据自己口味增减量。
容器底部铺一层椰蓉。没有可以不铺或者放奶粉。
步骤3小火煮，一边煮一边搅拌，变稠就可以把锅离火，不然容易凝固。 倒入容器里，冰箱冷藏3小时。
冷藏好后倒扣出来，撒上椰蓉，出盘。