我用的是这种现成的俏侬披萨底,冷冻的,不需要解冻。
强烈推荐一下这种调理纸,也叫烘焙油纸,一次抽一张,比锡纸好用多了!
刷一层番茄酱,放上香菇丁,胡萝卜丁,玉米粒,铺一层蛋黄酱。
腊肠煮熟,切丁,铺一层。
再铺一层蛋黄酱,一层厚厚的马苏里拉芝士(我没有盖到边缘,失误,边缘有点硬,要铺满)
烤箱预热200°,烤15分钟(先在上面盖一层烘焙油纸,防止芝士过早烤焦,最后3分钟去掉)
用刀划4下,8块~