雪梨洗净去核，放入20粒干花椒，1小块冰糖，上锅隔水蒸30-60分钟，至梨肉发软出汁，关火焖5分钟喝汤吃梨，每天早晚餐后半小时内各饮用1次。小孩也可以将雪梨削皮去核切成小碎块，放入碗中，加20粒花椒，1小块冰糖，2杯水开锅煮10分钟后放置温热再饮用。适用于8个月以上的宝宝和成人，对风寒咳嗽非常有效。 患者如果阴虚火旺有口干舌燥、咽喉红肿、上火咳嗽、大便干结、小便发黄、嘴巴长口疮、口气加重等症状的不建议饮用。孕妇不宜饮用过多恐引起滑胎。
另孩子风寒咳嗽受凉感冒快好到尾声时，也可吃烤橘子调理。橘子一个洗净用筷子插上开中小火，橘子和炉火保持10CM高度开始烤橘子，烤的过程中要不停转动橘子，使每一面都受热均匀，烤至表皮微焦，放置稍作冷却趁温热剥开橘皮吃掉橘肉。每次吃一个，一天吃2次，此方对于寒咳，感冒后残余咳嗽以及刚被寒风呛到开始咳嗽的孩子有很好的效果。