Q软彩色小馒头

作者： 良润烘焙

外表Q弹的彩色小馒头一口一个，简单快手，Q好看又无添加，，

用料

• 家宴馒头自发粉 100g 易小焙红甜菜粉 3g
• 水 53g 易小焙大麦苗粉 3g
• 易小焙南瓜粉 3g 易小焙紫薯粉 3g

Q软彩色小馒头的做法步骤

步骤 1

容器内倒入面粉，我们用的是家宴这一款，粉很细腻，做出的成品也好看，，喜欢的可以试一试，，家里有面粉的，用中筋面粉就可以了 我用了100g的面粉

步骤 2

倒入适量的果蔬粉，搅拌均匀

步骤 3

倒入53g温水，酵母

步骤 4

搅拌成絮状，并揉成光滑的面团

步骤 5

将面团擀成（厚度3mm的)面片

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步骤 6

步骤 6

用模具压成可爱造型

步骤 7

蒸熟就好啦~

菜谱创建时间：2021-06-07 14:49:34