一口一个的快乐鹌鹑蛋
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瞎取的名字，因为加了快乐肥仔水（可乐），就叫它快乐鹌鹑蛋吧
非常适合新手的一个菜，做小吃也行，其实就是可乐鸡翅的鹌鹑蛋适配版，超简单。
一口一个的快乐鹌鹑蛋的做法步骤
步骤 1
准备去皮鹌鹑蛋：
冷水下锅，加点盐和醋，煮10分钟。
捞起放入凉水方便剥壳。
全部剥好待用。
步骤 2
煎蛋：
平底锅加少许油，倒入鹌鹑蛋，中小火煎至多面金黄。
步骤 3
加生抽、耗油、可乐，闷煮。
剩少许汤汁时勾芡收汁。
再撒入葱花，起锅！
菜谱创建时间：2021-06-07 00:11:09