免烤❗️芒果芝士蛋糕❗️免打发超简单

作者： 丽丽在目yl

夏天喜欢冰凉清爽的慕斯蛋糕🎂这个芒果慕斯蛋糕免打发，免烤，做法超简单！ 入口即化！很好吃😋

用料

• ✅饼底
• 消化饼干 90克
• 黄油 40克
• ✅芒果慕斯
• 奶油奶酪 200克
• 细砂糖 60克
• 奶油 100克
• 芒果泥 50➕30克
• 吉利丁片 10克
• 柠檬汁 10克
• 酸奶 150克

免烤❗️芒果芝士蛋糕❗️免打发超简单的做法步骤

步骤 1

入口即化，芒果味浓郁，还有芝士的香味，很好吃😋

步骤 2

消化饼干擀碎➕融化的黄油拌匀

步骤 3

6寸慕斯模具底部包好锡纸，倒入模具压紧，送入冰箱冷冻

步骤 4

奶油奶酪➕糖隔热水搅拌顺滑

步骤 5

➕酸奶搅匀

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步骤 6

步骤 6

倒入芒果泥搅匀

步骤 7

分次➕淡奶油搅匀

步骤 8

➕柠檬汁搅匀

步骤 9

吉利丁冰水泡软，隔热水融化，倒入慕斯液中搅匀

步骤 10

倒入慕斯模具中，用勺子舀几勺芒果泥到表面

步骤 11

用牙签随意化出花纹，送入冰箱冷藏4小时以上凝固，用电吹风吹一下四周，脱模即可

步骤 12

刀泡一下热水切开即可！

菜谱创建时间：2021-06-06 18:09:42