秋葵 锅里放水，放点盐，几滴油，水热后，秋葵下锅，两分钟快速捞出，放入冷水冷却，有冰水更好
捞出后，切掉头的尖尖，斜切成我这样，或对半分开都可以，然后放调料。 大蒜，小米辣，盐，鸡精，南德，十三香，生抽，醋，香油。 锅里烧油，淋一下，拌开即可，放入冰箱冷藏一下口感更加！ 醋可以在淋油后放，以免影响口感！