准备材料
豆腐切块撒喜马拉雅粉红盐
装碗
皮蛋切块
洒少许姜粉 ,如果不怕麻烦自己做姜汁亦可。倒入适量头抽、醋
尖椒、小葱切块
热油煸炒尖椒
加入小葱
趁热倒入碗中
洒上散发这道菜灵魂香味的芫荽
PS.如果家里没有姜粉和芫荽,可以用牙签挑一些生姜、芫荽精油拌入,味道亦超级赞👍
做好后放冰箱冷藏,吃的时候再拿出来