南瓜饼

作者： 山仓林食

昨天切了一截北瓜用来做菜，清炖，带甜味。还剩一截今天用来做北瓜粑粑，把表皮煎的脆脆的，趁热吃，香甜。

用料

• 老南瓜 半只
• 面粉 50克
• 糯米粉 250克

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

北瓜切块

步骤 2

煮熟（或者蒸熟）

步骤 3

准备一个碗，把煮好的北瓜用勺子碾成泥状，再加入面粉、糯米粉、白糖、倒入适量水揉成团

步骤 4

把面团分成一粒粒

步骤 5

下锅前压扁，热锅入油小火煎

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步骤 6

步骤 6

煎至两面焦黄即可～

步骤 7

摆盘～趁热吃

菜谱创建时间：2021-06-06 13:56:32