把豆皮冲洗一下灰尘
水开后,放锅里隔水蒸2分钟
蒸软后的样子
今天天气不错,放太阳下晒一会水分
准备好这些配料:孜然粉,辣椒粉,花椒,十三香 量看自己的口味放
白芝麻放锅里炒
炒成这样就可以了
锅里放油,冒烟油热关火,放凉点,倒入蒜末,再加入配料和豆皮
来点老抽或生抽,加点蚝油
这个牌子的花椒油又麻又香,充分搅拌就可以了
好吃卫生的家庭版麻辣豆皮就做好咯!我也是第一次做,喜欢的美女们可以去试试哦!
豆皮不要蒸太久,几分钟就可以 要多放点油,后面搅拌的时候才有油