红茶，用常温水冲泡，放置8小时以上，冷萃。茶叶质量无要求，喜欢就好。茶叶量视个人口感和茶叶的味道决定，比平常热水泡茶的量要大一点。
切好柠檬、小青柠、百香果，放入冷饮榨壶中。可根据个人口味加入冰糖、蜂蜜、冰块。倒入萃取好的红茶。
将新鲜薄荷叶洗净，拍碎，加入红茶中。
倒入个人茶杯，加上薄荷叶装饰，收工。