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嫩南瓜炒牛肉

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用料

嫩南瓜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

嫩南瓜切段 牛肉切丝 姜切丝 蒜拍碎 辣椒切丁

步骤 2

腌制牛肉:1勺料酒+1勺生抽+1勺淀粉搅拌均匀,腌制15分钟

步骤 3

热油下牛肉炒至没有血色 加入姜丝和蒜翻炒两下 下南瓜一起翻炒1分钟 加少许水

步骤 4

加少许生抽,1勺蚝油,适量翻炒收汁即可

菜谱创建时间:2021-06-04 20:31:18
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