1.把胡萝卜削丝,切碎,韭菜和葱花也切碎,要尽量切碎点。
2.火腿肠切丝,生菜洗干净放盘子里。
3.调面糊至这种状态,并打入2个鸡蛋,加适量盐。
4.用不粘锅或者平底锅倒入适量面糊,掂起锅转动一圈。然后用锅铲从锅边淋入适量油,待一面成熟后翻面。
5.煎饼抹上黄豆酱.(喜欢吃辣的可以放辣椒)加入香肠和生菜卷好,准备享用营养美味的煎饼吧。
我们也可以切好蘸辣椒酱吃,也是好吃的不要不要的。
再配上燕麦片。营养早餐就完工啦
注意调制面糊时要尽量稀点这样煎饼比较薄