橙意满满冰激凌

作者： 爱吃蛋糕的cecile

用料

• 淡奶油 15cl
• 橙汁 半个（7cl）
• 未经处理的橙皮 半个
• 蜜饯橙皮 20g
• 柠檬汁 1汤匙
• 糖粉 30 克
• 伏特加或柠檬酒 少许

橙意满满冰激凌的做法步骤

步骤 1

将淡奶油放入冰箱。把橙皮放在一个小平底锅里。加水盖上锅盖焖10分钟。在烹饪结束前 30 秒，将蜜饯橙皮放入平底锅中。沥干并用刀粗略切碎果皮。

步骤 2

将果皮、橙汁、柠檬汁和糖放入碗中，混合后放入冰箱。

步骤 3

搅打淡奶油，并将其加入之前的混合物中。将混合物倒入一个喇叭口的容器中，并放入冰箱冷冻。每 2 小时用打蛋器搅拌一次，然后静置过夜。

步骤 4

食用前1小时从冰箱取出，然后撒上柠檬酒或伏特加，即可享用

菜谱创建时间：2021-06-04 11:17:58