鸡腿🍗去皮(喜欢吃皮的可以不去皮) 正反两面划三刀
蒜、小米椒切碎 加入生姜
一勺料酒 两勺生抽(看鸡腿大小调整) 一勺蚝油 少许盐🧂 给鸡腿按摩完腌制半小时
把鸡腿🍗和腌制的酱料一起倒入锡箔纸中 包好、蒸30分钟(如果鸡腿大就多蒸10分钟)
喜欢吃辣的可以多放点小米辣