超级简单的碗子翅教程

作者： 小菜菜美食

大揭秘：碗仔翅真的没有鱼翅的，外面二十多元一碗，看看我的教程，二十几元教你做一大锅的碗子翅，美味又健康

用料

• 鸡腿🍗 1只
• 金针菇 半把
• 蘑菇🍄 6个
• 木耳 3朵
• 粉丝 1把
• 鸡蛋 1个
• 瑶柱 100克

超级简单的碗子翅教程的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

①鸡腿去皮，熬鸡汤，熬好鸡汤，拿出鸡腿过冷河，撕成一条条 ②鸡汤放进泡好的瑶柱煮滚，熬一会，更加入味 ③放进切丝的蘑菇和木耳，还有金针菇和鸡丝肉，等煮滚后放进泡好的粉丝（记得粉丝剪成几段） ④用半碗水倒进一点生粉，放半勺盐、半勺胡椒粉、一点老抽调色，一碗灵魂酱汁倒进锅中搅拌均匀 ⑤碗里搅拌一个鸡蛋，顺时针倒进去，搅拌，一大锅美味健康的碗子翅就可以出炉啦

步骤 3

看看，是不是和外面买的一样的卖相，味道还不错哦😋😋

菜谱创建时间：2021-06-03 18:43:03