青椒盐煎肉～香惨啦

作者： 家庭版川菜小能手

四川人每天总离不开辣椒，不然总感觉缺点什么

用料

• 瘦肉 200克
• 豆豉 1勺
• 郫县豆瓣 1勺
• 青椒 8个小
• 糖 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 姜蒜 适量

青椒盐煎肉～香惨啦的做法步骤

步骤 1

准备材料，青椒切块，瘦肉切片，姜蒜切细

步骤 2

锅烧热，下瘦肉进行干煸，盐煎肉的肉煸得干一点要好吃一些，然后肉差不多的时候放入豆瓣，炒变色之后下入青椒翻炒

步骤 3

炒至图片一样就可以出锅了，香得很

步骤 4

最爱的一道菜之一，辣椒辣一点吃起来会更爽

菜谱创建时间：2021-06-03 13:00:13