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黑椒牛肉炒意面减脂餐

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作者: ann谢焕凤
最近在减脂,三餐都是自己做,意面不像白面条,没有那么快消化掉,耐饿,牛肉优质蛋白,再加点蔬菜,营养就全了。

用料

黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤

步骤 1

先说牛肉,我这个是提前腌制好的,直接切丝。可以提前一晚腌制好:牛肉切薄片,加入盐,生抽,老抽,耗油,生姜末,生粉,黑胡椒粉,抓拌均匀,最后放入橄榄油锁住水分。第二天取出,切细丝,如图。

步骤 2

我买的是这种短的意面,水开下意面,煮十分钟左右,关火再焖两分钟,然后捞出控水。

步骤 3

锅里刷少许橄榄油,倒入牛肉翻炒,直到全部变色

步骤 4

倒入意面,继续翻炒均匀,然后加入少许盐,黑胡椒粉。

步骤 5

颠两下😂

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步骤 6
步骤 6

差不多时候可以加入黄瓜,可以夹个意面尝一尝

步骤 7

黄瓜提前切丝

步骤 8

快速翻炒均匀

步骤 9

加个鸡蛋

步骤 10

配一杯牛奶,完美!

菜谱创建时间:2021-06-03 09:15:17
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