蒜香茄子

作者： 奔跑的风信子

用料

• 茄子 半个
• 大蒜 半个
• 香菜 一根
• 盐 适量
• 蚝油 半勺
• 味精 适量

蒜香茄子的做法步骤

步骤 1

准备香菜和大蒜。

步骤 2

切碎，放入耗油，盐和味精搅拌均匀。

步骤 3

茄子蒸熟，晾凉。

步骤 4

将调料一层一层铺均匀。

步骤 5

可以直接吃，也可以放冰箱冷藏第二天在享用。

菜谱创建时间：2021-06-02 19:18:46