烤羊腿

作者： 郑雅鑫

适量🈯的是吃多少放多少 每个人口味不同

用料

• 羊腿 1只
• 孜然粉 适量
• 盐 适量克
• 姜 适量片
• 洋葱 半个个
• 耗油 适量
• 烧烤汁 适量
• 芝麻油 适量
• 土豆 2个
• 彩椒 1个
• 辣椒 1个
• 胡椒粉 适量克

烤羊腿的做法步骤

步骤 1

新鲜羊腿 清洗干净

步骤 2

改刀 划几刀 容易入味

步骤 3

将所有调料 加再一起搅拌

步骤 4

加入 姜 洋葱

步骤 5

搅拌均匀腌制5小时以上。

步骤 6

烤盘用菜垫底 以防烤焦

步骤 7

土豆先过一下油

步骤 8

彩椒 切块

步骤 9

放入烤盘

步骤 10

摆上土豆

步骤 11

放入羊腿 我➕了鸡翅一起烤

步骤 12

分两层上烤 250° 下层150左右 烤3小时 记得翻面烤

步骤 13

鸡翅烤了1.5小时 中间翻面 我就提前拿出来 羊腿继续烤

步骤 14

烤了3小时 土豆挑出来

步骤 15

土豆摆盘 其它的不要了 因为烤烂了

步骤 16

3小时的羊腿就烤好啦 非常好吃

菜谱创建时间：2021-06-02 17:39:10