日式咖喱饭

作者： 治愈厨房77

简单的一个步骤，就可以让做饭变得有趣起来！🥳

用料

• 鸡腿 2-3根
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 咖喱块 2小块
• 米饭 1碗

日式咖喱饭的做法步骤

步骤 1

1、鸡腿去皮，去骨，切成合适大小（也可以买现成的鸡腿肉丁）

步骤 2

2、胡萝卜、土豆切成合适大小（同鸡腿肉大小）

步骤 3

3、蒜瓣+鸡腿肉丁入锅炒制表面发白 4、加入咖喱块炒制均匀

步骤 4

5、加入胡萝卜丁和土豆丁翻炒片刻

步骤 5

6、倒入“热水”，没过食材表面，盖上盖子。

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步骤 6

步骤 6

7、（此处可省略）米饭捏出🐰造型，用海苔做出眼睛和嘴巴，用胡萝卜做出腮红

步骤 7

8、米饭浇上做好的咖喱，就可以开动啦

日式咖喱饭的小贴士

日式咖喱酱并不是传统的“咖喱”，里面已经含有其他丰富的味道，个人觉得不需要再增加其他的调料啦！ 当然，用几块咖喱根据自己的口味调节，不用纠结。我的饮食相对清淡，供参考！

菜谱创建时间：2021-06-02 16:22:38