榴莲芝士蛋糕

作者： 跳跳大宝T

这款榴莲芝士蛋糕封神了！ 吃不完冷冻慢慢吃。 榴莲芝士控一定要冲啊！

用料

• 榴莲 400克
• 鸡蛋 4个
• 奶油奶酪 440克
• 炼乳 30克
• 白砂糖 30克
• 低粉 40克
• 柠檬汁 5克
• 奥利奥碎 100克
• 黄油 50克

榴莲芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奥利奥过筛

步骤 2

加黄油压实

步骤 3

冰箱冷藏

步骤 4

榴莲去核捣成泥状

步骤 5

奶油奶酪+糖+炼乳+柠檬汁混合均匀。搅拌至细腻顺滑无颗粒。（如有颗粒可以过筛几次）

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步骤 6

步骤 6

打撒的蛋液分次倒入，搅拌均匀。

步骤 7

加榴莲泥混合均匀。

步骤 8

最后加入过筛低粉，搅拌均匀。

步骤 9

把面糊倒入八寸磨具（磨具用锡纸包裹）

步骤 10

上下火预热后放入烤箱，烤盘底部加入冷水。165度90分钟。

步骤 11

冷藏2小时左右脱膜的样子。

步骤 12

爱吃榴莲或芝士的小朋友一定要动手试试哦～丝滑口感，一口一满足。

步骤 13

冷藏一夜更好吃！

步骤 14

不折不扣的芝士控

榴莲芝士蛋糕的小贴士

做了很多次的方子！太好吃了

菜谱创建时间：2021-06-02 08:45:12