面粉、水、糖、酵母全部加入搅拌杯里
揉面程序:P1 2分钟变成光滑的面团
揉面程序结束后自动开始发酵
取出发酵好的面团
换成搅拌刀具,放入五花肉、葱姜蒜、花椒面、盐和酱油
加入洗干净的豆角和少量水
盖好盖子
把面团擀成大饼 涂上花生油、芝麻、盐、花椒面和葱花 葱花加一点小苏打拌匀颜色可以保持翠绿
面饼卷起里后切段 借助筷子卷成花卷的形状
根据自己的喜好就好
放入机器人蒸笼 进行2次发酵
2次发酵不需要哦太久 十几分钟就好
大火蒸20分钟后… 香喷喷的大花卷出锅啦
少油无烟的健康烹饪方式 可以继续收汤… 也可以留着菜汤沾花卷
五花肉炖油豆角
葱油花卷