加入食材,拌馅准备备用
面粉加入水搅拌比较软的面团,无需用手揉面,面团很粘,盖上盖子醒发20分钟,再将垫子上撒上适量面粉取出面团擀成宽条状,在铺上肉馅
在如图叠起来,叠的越多层次就越多
两边口收紧
在醒发个5分钟,擀成圆饼,电饼铛无需放油,放入饼烤个几分钟鼓起来刷上适量油翻个面,再将另一边刷上适量油煎至两面金黄即可
一口咬下去脆脆的,很香😄
这是两张的量,可以做两个饼