紫苏炒五花肉

作者： 蓝兮悠悠

我喜欢吃紫苏，刚巧家里有猪肉就想着加在一起炒来吃，没想到挺好吃的

用料

• 五花肉 250克
• 紫苏 100克
• 蒜瓣 3瓣
• 蚝油 2勺
• 生抽 适量

紫苏炒五花肉的做法步骤

步骤 1

蒜切成沫，和2勺蚝油适量生抽适量水搅拌均匀备用

步骤 2

五花肉切好

步骤 3

五花肉用水焯熟捞起备用

步骤 4

紫苏叶切好备用

步骤 5

锅放适量油，放五花肉炒出香味，放紫苏、和拌好的调料，放半碗水翻炒均匀，盖锅焖一分钟上锅

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步骤 6

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2021-05-31 10:12:59