脆爽小黄瓜(简单易学)

作者： 记得好好吃饭呦

大家好哦！今天分享的是脆爽黄瓜条，真的是太赞了！根根香辣爽口。制作过程简单易学，超级简单，懒人必备，夏日首选，而且开胃爽口，记得多腌点哦！要不我怕你不够吃。

用料

• 小黄瓜 5斤
• 东古一品鲜 150克
• 陈醋 100克
• 白糖 少许
• 精盐 根据口味定
• 小米椒 根据口味定
• 独头蒜 根据口味定

脆爽小黄瓜(简单易学)的做法步骤

步骤 1

选用顶花带刺的小黄瓜🥒(水黄瓜也可以，要去掉瓜瓤)

步骤 2

该刀切成瓜条

步骤 3

放入精盐

步骤 4

给小黄瓜做个SPA,静至6个小时杀出水分

步骤 5

6个小时后杀出水分，用清水把多余的盐洗干净

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步骤 6

步骤 6

用水拧干水分

步骤 7

准备好蒜片和小米椒(根据自己的口味添加)

步骤 8

把所有的调料搁里头并且搅拌均匀

步骤 9

成了！成了！放在冰箱里静至一宿。一个字，脆爽！

菜谱创建时间：2021-05-31 08:21:55