🍉“南瓜糯米饼”

作者： Kitty不要减肥

用料

• 1）南瓜（蒸熟） 440克
• 2）细砂糖 50克
• 3）糯米粉 410克（约）

🍉“南瓜糯米饼”的做法步骤

步骤 1

🍉1）南瓜去皮，上蒸锅蒸熟。

步骤 2

🍉2）将南瓜倒入盆中，加入适量砂糖。

步骤 3

🍉3）用勺子压碎。

步骤 4

🍉4）“少量多次”筛入糯米粉。

步骤 5

🍉5）活成“糯米南瓜面团”，醒面10分钟左右。

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步骤 6

步骤 6

🍉6）南瓜面团分成一个30克，团圆。

步骤 7

🍉7）轻轻压扁，平底不粘锅倒入适量油，油温7成热时，由边缘处下入南瓜饼。

步骤 8

🍉8）将两面煎至“金黄色“（中小火）。

步骤 9

🍉9）捞出控油即可。

菜谱创建时间：2021-05-31 03:16:13