准备好以上材料。 鸡蛋打匀即可不要出泡泡，加入柠檬汁混合。面粉过筛。牛奶要和体温差不多温度。 烤箱预热230度
奶油奶酪和黄油隔水加热，混合均匀至没有小疙瘩，不要加热成液体。
加糖混合均匀 再加蜂蜜混合均匀 加过筛后的低筋面粉混合均匀 分三次加鸡蛋液混合均匀 加牛奶混合均匀
模具里垫好油纸，倒入过筛后的糊糊，磕出气泡，烤箱预热好230度烤25分钟，室温冷却再盖上盘子，放冰箱冷藏一晚。